Urgente: Vigilância acaba de fechar fábrica de bolos e salgados com descoberta absurda
Vigilância Sanitária interditou empresa de bolsos e salgados O papel da Vigilância Sanitária é o de garantir a qualidade do processo de produção, distribuição e consumo de bens e serviços relacionados à saúde e às condições de vida e trabalho dos cidadãos. Dessa forma, eles estão sempre fiscalizando fábricas e empresas na tentativa de impedir […]

Vigilância Sanitária interditou empresa de bolsos e salgados
O papel da Vigilância Sanitária é o de garantir a qualidade do processo de produção, distribuição e consumo de bens e serviços relacionados à saúde e às condições de vida e trabalho dos cidadãos. Dessa forma, eles estão sempre fiscalizando fábricas e empresas na tentativa de impedir irregularidades.
Dessa vez, por exemplo, a Vigilância Sanitária de Maceió interditou uma fábrica de salgados e bolos, após a constatação de falta de higiene e condições precárias para a preparação de alimentos. Durante a vistoria, a fiscalização observou paredes mofadas, aparelhos sujos e até mesmo veneno contra ratos sem o devido armazenamento.
De acordo com informações do portal Edital Concursos Brasil, a fábrica funcionava sem ter as mínimas condições de higiene, tanto em sua estrutura física quanto no manuseio dos alimentos. Apesar disso, o órgão preferiu não divulgar o nome do estabelecimento. Airton Santos, chefe especial da Vigilância Sanitária, deu uma declaração importante.