Substância mortal: A proibição da Anvisa contra 3 marcas de óleo, peixe e milho e retirada dos mercados devido contaminação
O órgão cravou uma proibição contra 3 marcas e ordenou a retirada delas dos mercados A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) é a responsável do Governo pela fiscalização, regulamentação e leis sobre a vigilância sanitária dos estabelecimentos em todo o Brasil. Hoje, por exemplo, vamos falar de 3 marcas de óleo, peixe e milho, […]
O órgão cravou uma proibição contra 3 marcas e ordenou a retirada delas dos mercados
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) é a responsável do Governo pela fiscalização, regulamentação e leis sobre a vigilância sanitária dos estabelecimentos em todo o Brasil. Hoje, por exemplo, vamos falar de 3 marcas de óleo, peixe e milho, que foram proibidas de serem vendidas pelo órgão.
Segundo a Vigilância Sanitária de Santa Catarina, foi proibido pela Anvisa a comercialização, distribuição e uso do produto, e determina o recolhimento do produto Atum Ralado em óleo Comestível com Caldo Vegetal, marca Cellier Alimentos Linha Profissional, data de fabricação: 08/05/23, data de validade: 08/05/2025.
A medida foi motivada considerando a ocorrência de surto compatível com intoxicação alimentar por histamina após o consumo do alimento, em Centros de Educação Infantil de Campinas, São Paulo, e a confirmação de contaminação do produto com histamina acima dos limites tolerados pela legislação sanitária.
