Hambúrguer com carne de cavalo: Proibição da ANVISA lacra 2 restaurantes por nojeira e 6 pessoas acabam presas
TJRS prende 6 pessoas pela venda de carne de cavalo sem a aprovação da Anvisa Na última quarta-feira, 21, o TJRS lacrou dois restaurantes e prendeu 6 pessoas pela comercialização de carne de cavalo. A prática só é valida quando aprovada pela Anvisa. No entanto, os estabelecimentos não possuíam a aprovação da Anvisa para comercializar […]

TJRS prende 6 pessoas pela venda de carne de cavalo sem a aprovação da Anvisa
Na última quarta-feira, 21, o TJRS lacrou dois restaurantes e prendeu 6 pessoas pela comercialização de carne de cavalo. A prática só é valida quando aprovada pela Anvisa .
No entanto, os estabelecimentos não possuíam a aprovação da Anvisa para comercializar carne da cavalo.
A carne pode ser consumida desde que os animais sejam abatidos em estabelecimentos sob inspeção veterinária, que pode ser feita em âmbito federal, municipal ou estadual, de acordo com o G1.