FALTA DE HIGIENE: A marca de biscoitos interditada pela Vigilância Sanitária e situação hoje (16)
A proibição da Vigilância Sanitária contra marca tradicional de biscoitos, após constatar falta de higiene, e situação atual Era meados do ano de 2013, mais precisamente no dia 14 de agosto daquele ano, quando a Vigilância Sanitária Estadual, do Espirito Santo, interditou uma marca amada de biscoito, consumida por milhares de brasileiros. Estamos falando da […]

A proibição da Vigilância Sanitária contra marca tradicional de biscoitos, após constatar falta de higiene, e situação atual
Era meados do ano de 2013, mais precisamente no dia 14 de agosto daquele ano, quando a Vigilância Sanitária Estadual, do Espirito Santo, interditou uma marca amada de biscoito, consumida por milhares de brasileiros.
Estamos falando da tradicional Alcobaça biscoitos, da Indústria de Massas Alimentícias Villoni, que está ativa no mercado desde o início da década de 50 (1951) e até hoje é reconhecida como uma das principais fábricas do segmento
De acordo com o que foi divulgado no portal da SESA (Secretaria de Estado da Saúde do Espírito Santo), essa interdição ocorreu durante a inspeção realizada pela equipe do órgão na qual foi constada a falta de boas práticas de higiene.