Bauducco, Panco, Adria e mais: Nova lei da ANVISA joga gigantes contra a parede com proibição em 2024
Nova lei da Anvisa coloca a Bauducco, Panco, Adria e outras marcas diretamente contra a parede Uma nova lei da Anvisa atinge diretamente a Bauducco, Panco, Adria e outras marcas de pães, bolachas e biscoitos e empresas precisam se organizar urgentemente. Essa nova regra é especificamente a rotulagem dos produtos integrais, que, agora, precisam ter […]

Nova lei da Anvisa coloca a Bauducco, Panco, Adria e outras marcas diretamente contra a parede
Uma nova lei da Anvisa atinge diretamente a Bauducco, Panco, Adria e outras marcas de pães, bolachas e biscoitos e empresas precisam se organizar urgentemente.
Essa nova regra é especificamente a rotulagem dos produtos integrais, que, agora, precisam ter nas formulações, algumas especificações diretas para serem considerados integrais.
É bem comum, pelo menos dos brasileiros, assim que começam uma dieta ou uma nova forma de se alimentar, mudar os pães comuns de farinha branca por pães integrais, sem ver os ingredientes, indo apenas no rótulo que diz se é ou não integral.