Triste adeus: Fechamento de doceria tradicional em shopping nº1 de Salvador abala soteropolitanos
Saudade açucarada: Salvador perde ícone gastronômico com o encerramento de doceria emblemática em um dos maiores shoppings da cidade E uma renomada e tradicional doceria e delicatessen surpreendeu milhares de soteropolitanos em 2023 ao anunciar o fechamento de uma de suas unidades mais icônicas, localizada em shopping nº1 de Salvador. Trata-se da Perini, a qual […]
Saudade açucarada: Salvador perde ícone gastronômico com o encerramento de doceria emblemática em um dos maiores shoppings da cidade
E uma renomada e tradicional doceria e delicatessen surpreendeu milhares de soteropolitanos em 2023 ao anunciar o fechamento de uma de suas unidades mais icônicas, localizada em shopping nº1 de Salvador.
Trata-se da Perini, a qual surgiu ainda nos anos 60, criada pelos sócios Delmiro Carballo Alfaya e José Faro Rua – conhecido como Pepe.
Na época, a empresa ainda se chamava Panificadora Elétrica da Barra, mas já tinha como objetivo oferecer produtos diferenciados e um atendimento especial.
