Proibição em PÃES e BISCOITOS: Anvisa faz comunicado urgente e que atinge em cheio a Bauducco e +gigantes
Bauducco e outras empresas foram atingidas por nova resolução A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) atua em nosso país garantindo a segurança, qualidade e eficácia de alguns produtos e serviços de nosso cotidiano. Dessa vez, o órgão emitiu um comunicado urgente que atinge em cheio a marca Bauducco e outros gigantes. De acordo com […]

Bauducco e outras empresas foram atingidas por nova resolução
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) atua em nosso país garantindo a segurança, qualidade e eficácia de alguns produtos e serviços de nosso cotidiano. Dessa vez, o órgão emitiu um comunicado urgente que atinge em cheio a marca Bauducco e outros gigantes.
De acordo com informações do portal GOV.BR, desde o dia 22 de abril de 2022, os alimentos contendo cereais já devem ser fabricados conforme a nova regra para classificação e identificação de produtos integrais. Esse comunicado atinge diretamente a Bauducco e outra empresas.
Com a vigência da Resolução da Diretoria Colegiada (RDC) 712/2022, a ideia é impedir que o consumidor compre um alimento integral, o produto deve conter, no mínimo, 30% de ingredientes integrais. Além disso, a quantidade de ingredientes integrais deve ser superior à quantidade de ingredientes refinados.