Diarreia grave e risco à saúde: O decreto da Anvisa e retirada de 3 marcas de queijos amadas dos mercados
3 amadas marcas de queijo tiveram seus produtos retirados do mercado pela Anvisa por apresentarem risco a população A decisão da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) de retirar do mercado três marcas populares de queijos, devido a casos de diarreia grave associados ao seu consumo, levanta preocupações significativas sobre a segurança alimentar e a […]
3 amadas marcas de queijo tiveram seus produtos retirados do mercado pela Anvisa por apresentarem risco a população
A decisão da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) de retirar do mercado três marcas populares de queijos, devido a casos de diarreia grave associados ao seu consumo, levanta preocupações significativas sobre a segurança alimentar e a saúde pública.
Esses queijos, frequentemente apreciados por consumidores em todo o país, tornaram-se objeto de escrutínio após relatos de doenças graves, incluindo casos de intoxicação alimentar e diarreia persistente.
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) anunciou a publicação da RESOLUÇÃO-RE Nº 71, que determina a proibição imediata da comercialização, distribuição, fabricação, propaganda e uso de todos os lotes dos produtos Queijo Coalho Desidratado e Queijo Provolone Desidratado, sob a marca Kanastra Real, fabricados por uma empresa cuja identificação permanece desconhecida.
