Bactéria perigosa: Alerta da ANVISA e decreto retirada de 5 marcas de leite dos mercados por contaminação
ANVISA emitiu um alerta após decreto de retirada de cinco marcas de leite das prateleiras dos supermercados após a detecção de uma bactéria perigosa em alerta internacional O leite é um dos alimentos mais completos e essenciais para a nutrição humana, especialmente para crianças em fase de crescimento. Rico em proteínas, vitaminas e cálcio, ele […]
ANVISA emitiu um alerta após decreto de retirada de cinco marcas de leite das prateleiras dos supermercados após a detecção de uma bactéria perigosa em alerta internacional
O leite é um dos alimentos mais completos e essenciais para a nutrição humana, especialmente para crianças em fase de crescimento. Rico em proteínas, vitaminas e cálcio, ele desempenha um papel crucial no desenvolvimento ósseo, muscular e cognitivo.
Inclusive, para bebês que não podem ser amamentados, as fórmulas infantis à base de leite são uma alternativa vital, pois são enriquecidas com nutrientes essenciais.
No entanto, em março de 2022, a ANVISA emitiu um alerta envolvendo a contaminação por bactéria perigosa, a qual afetou alguns lotes de fórmulas infantis de cinco marcas, os quais foram retirados de circulação pela própria marca através de um recolhimento voluntário nos Estados Unidos.
