Pão com larvas: A medida urgente da Vigilância Sanitária contra a Bauducco e rede gigante de supermercados
O órgão fiscalizador precisou agir às pressas e tomar uma medida urgente contra a Bauducco e uma rede de supermercados após a constatação de diversas irregularidades A Vigilância Sanitária é um órgão vinculado às secretárias de saúde, que visa principalmente a garantia da qualidade e segurança de estabelecimentos e serviços disponíveis para a população. Dessa […]

O órgão fiscalizador precisou agir às pressas e tomar uma medida urgente contra a Bauducco e uma rede de supermercados após a constatação de diversas irregularidades
A Vigilância Sanitária é um órgão vinculado às secretárias de saúde , que visa principalmente a garantia da qualidade e segurança de estabelecimentos e serviços disponíveis para a população. Dessa vez, por exemplo, falaremos sobre uma medida cravada pela VISA contra a Bauducco e uma mega rede de supermercados após a observação de uma série de irregularidades nos locais e até mesmo a presença de larvas em pães.
Em 2022, segundo o portal do Ministério Público da Bahia, a Vigilância Sanitária do estado encontrou graves irregularidades em uma das empresas mais famosas do país. Tudo foi noticiado após o MP, por meio da promotora de Justiça Joseane Suzart, ajuizar uma ação civil pública contra 16 lojas do supermercado Hiperideal em Salvador.
Além disso, a Bauducco também foi citada no processo, por ser condizente com uma série de irregularidades sanitárias, após ser encontradas larvas nos alimentos produzidos. As informações do MP dão conta de que, a promotora do caso pediu em caráter liminar que a justiça obrigasse a rede de supermercados a se adequar.